La carte de l’été

Ma belle salade du 31 juillet avec soupe froide de courgettes et crème au basilic

Filet mignon du 24 Juillet Potatoes aux épices, caquelon de courgettes à la crème d’ail et sauce ketchup. Tout maison!

Pâtisserie salée du 22 Juillet. Flan d’aubergines marinées à l’ail, saucisson le Ramoneur, poivrons marinés, crudités.

Ma belle salade du 22 Juillet.Salade verte et crudités, poivrons marinés, chorizo by Guerre et Ramoneur idem, toast de tapenade. Tout maison. Sauf la charcut’. Et le pain.

Ma belle salade du 4 Août. Crudités, salade verte, poivrons marinés, tomme de chartreuse, Ramoneur, soupe de melon froide et menthe, toast de caviar d’aubergine. Tout maison. Sauf le Ramoneur.C’est Guerre. Et le pain. C’est le fournil de St Pierre Et la tomme. C’est la coop des Entremonts.

Travers de porc du 15 Juillet. Travers de porc huile d’olive et herbes au four et sauce bbq, poivrons marinés, boulgour, mini tian de légumes.

 

Les commentaires sont fermés.